こんにちは！内海です！

皆さん、野菜食べてますか？

野菜が大好きな方も、最近あまり食べてないな～という方にもお薦めのお店が恵比寿に出来ました！

私は、キャベツの年間消費量日本一くらいの野菜好きなので、早速ランチに潜入してきましたよ！

ランチメニューは3種類。

・本日収穫の野菜の鉄板プレート

・ファーマーズケールカレー

・セレクトサラダセット

一押しのサラダセットをチョイスしました！

ちょっと隠れてますが、、これがサラダの作り方！

 

 

①千切りのケールを好きなだけ取り分ける。

どっさり！こんな大量のケール見たこと無い！と大はしゃぎ！

 

②そのほかお野菜をトッピング！からし菜やたまねぎ、トマト、安納芋、大豆、胡桃などもり沢山！

テンションMAX!

 

③メインをトッピング！この日は、鴨、鶏肉、ベーコン、きのこから選べました！鴨をチョイス！

鴨は脂の甘みと程よい塩加減がサラダにぴったり！

デニッシュ風の食パンも、ほんのり甘くてサクサクでいくらでも食べられそうでした。。

 

④好きなドレッシングをかけて完成で～す！ドレッシングもたくさん！

 

完成したサラダは、このとおり！

どどーん！

スマホと比べてもでかい！

なんと、お代わりもし放題なので、これで1,200円はおトクですね！

このほかに、2種から選べるスープもつきますよ！

お水にも野菜が入っていて、至れり尽くせりでした。

こちらのお店、お野菜は千葉の自社農園から直送だそうです！

場所は、エレメントからも徒歩3分ほどのところです。

夜ごはんもおいしそう！

エレメントへ来社の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

あ～おいしかったな。。また行きたい！

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【本日のお店】

WE ARE THE FARM 恵比寿店 （ウィーアーザファーム）

住所：東京都渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル1F

※恵比寿西の五差路から代官山方面に徒歩30秒です！

営業時間：11:30～24:00（Lunch L.O.15:00 Dinner Food L.O. 23:00 Drink L.O.23:30）

投稿者　株式会社エレメント　内海